Archive for April 6, 2010

Arem-arem Arab ala Sunflo

Emang Arab punya arem-arem a.k.a buras juga?? 😕

Temans pasti tahu apa itu arem-arem atawa buras, ‘kan? Yup… nasi yang dikasih lauk n dibungkus ma daun pisang ( kecuali buras ala sunflo… 😉    )  lalu dikukus…

Ternyata, arem-arem ga monopoli Indonesia punya looh… Di Arab juga ada arem-arem a.k.a buras… Iyaaa siih, namanya emang lebih keren… 🙄

Stuffed grape/vine leaves atau yang disebut dengan Dolma (dalam bahasa Turki artinya ‘boneka’ ), adapula yang menyebutnya Sarma … itu adalah nama arem-arem arab… Dan di Saudi sendiri namanya adalah… Waraq ‘Inab … (artinya: daun anggur)

Sesuai dengan namanya, makanan ini terbungkus oleh daun anggur, isinya bisa berupa nasi bumbu, daging atau campuran keduanya… Cita rasa khasnya adalah uaseeeemmm banget khas buah lemon… karena menggunakan lemon sebagai salah satu bahan utamanya…

Makanan ini banyak dijumpai di daerah Mediterania, Balkan, Timur Tengah dan sebagian Asia Selatan… namun lebih khas banget terutama di daerah Yunani dan Turki…

Pingin tahu, kek apa siiiih penampakan si Waraq ‘Inab itu?? Intip yuuuuu’… :mrgreen: (more…)

April 6, 2010 at 2:10 am 76 comments


Blogger

NOVI dengan nama pena SUNFLO ... ^^ Silahkan ambil yang bermanfaat dari sini, tanpa harus meninggalkan jejak atau komentar, kalau mau copas, silahkan, tapi harap yang bertanggungjawab...

sunflo’s Calendar

sunflo’s posting

April 2010
M T W T F S S
« Mar   May »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Translate My Blog

Translate this blog into different languages...
العربية
english
Français
हिन्दी

Archives

Blog Stats since August '09

  • 4,047,688 hits

sedang ada di kebun sunflower

”amung

visitors traffic

RSS Sunflo banget

  • An error has occurred; the feed is probably down. Try again later.

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 393 other followers

Instagram NoviNouf

Kenalin lagi.. Item putih namanya Ming Ceu' dan yang warna coklat semrawut namanya Meng Ceu'.
.
.
Pencitraan n settingan biar keliatan akur neh.. Padahal sampai sekarang blm akur2.
.
.
Ming Ceu' belum bisa pindah ke lain hati, meski si Meng Ceu' berusaha merebut hatinya dengan kecaperannya..
.
.
Cinta ga bisa dipaksakan, Meng Ceu'.. carpe diem, seize ur day sanah!
.
.
Udah aq suruh dia gaul sama kucing kompleks, hang out, arisan ala kucing atau apalah.. Masiiiih aja ngintilin mamah Nouf, tau sendiri .. Mamah Nouf itu (sok) sibuk.. :(
.
.
#cat #pets #curcol #gapenting #nyinyirpagi #catworld Just enjoy her life.. Buat apa ga menikmati hidup, kalo kerjaannya cuma makan tidur melulu.. .
.
Midang kriyep2 in the freshly morning .. Sugeng enjing sadayana, from loteng with love.. Meng Ceu'
.
.
#cat #greeting #enjoymylife #morning #balcony #loteng #kucingkampung